Maak digitaal kennis met de twee sympathieke, groene ondernemers achter Ptthee – duurzame kruidenthee -: Daan & Matthijs. Want ondernemers dat zijn ze in hart en nieren. Het dynamische duo heeft elkaar leren kennen bij Frisse Blikken. Op dat moment hadden ze allebei al een side hustle om aan hun ondernemersskills te werken. Want ooit, ooit zouden ze hun eigen business gaan opzetten.
En dat ooit werd tijdens Koningsdag 2018 realiteit. Beide heren wilden iets doen in de duurzaamheidssector. Iets goeds voor de medemens en vooral voor het herstellen van de natuur. En zo was daar na de nodige brainstormsessies The Landscape Company. Een green brand geïnspireerd op de visie van Commonland. Een powerhouse dat ecologie aan economie koppelt. En dat smaakte voor de heren naar meer. Ecologie x economie. Oftewel: merken waarbij je kan stellen dat hoe meer er wordt gekocht, des te beter het voor moeder natuur is. Hoe meer er wordt hersteld. En hoe minder we onze prachtige planeet uitputten. Een merk waarmee ze de Nederlandse biodiversiteit een flinke oppepper zouden kunnen geven. Een boost waar consumenten en de natuur beiden iets aan zouden hebben.
Gras is niet altijd groener bij de (boeren)buren
Waarom die biodiversiteit zo belangrijk is? We zijn op het punt beland dat maar liefst 1 op de 4 insectensoorten in Nederland dreigt uit te sterven. Een wereld van bijzondere creaties waar we niet zonder zouden kunnen. Bijen, vogels en vlinders, we hebben ze zo hard nodig. Hoe groter de diversiteit in planten en dieren is, des te beter dat is. De green-minded mannen achter Ptthee zijn in de wondere wereld van de Nederlandse biodiversiteit gedoken, en zagen dat het – ondanks dat het er vaak voor het oog strak bijligt – slecht gesteld is met de Nederlandse weilanden. Vaak groeit er alleen Engels raaigras. Hartstikke lekker voor alle koeien en schapen, maar best eentonig. Niet alleen voor hen, maar dus ook voor de biodiversiteit. Bloemrijke weides mogen ze vaak niet meer worden genoemd. Daar zouden de twee groene ondernemers wel eens verandering in gaan brengen. Het tij moest keren.
Duurzame kruidenthee: het idee in een notendop
Na het nodige researchen en veel gesprekken met Nederlandse boeren zijn ze uitgekomen in de…theebladeren. Theebladeren dus. Of 100% Nederlandse kruidenthee om precies te zijn. Yes, van Hollandse bodem. En dat blijkt bijzonder te zijn. Na al het speurwerk van de heren kwamen ze er namelijk achter dat veel thee van heinde en verre moet worden geïmporteerd. Zelfs vaak ver buiten Europa. Voor veel theemixen is dat zo niet nodig. Helemaal niet als je je realiseert dat de grootste grondbezitters – de agrarische sector – vaak een stuk grond over hebben waar ze niks mee doen, maar waar genoeg mooie kruiden kunnen groeien. Kruiden als kamille en brandnetel voor in jouw thee. Je snapt ‘m, 1 en 1 was 2.
Ptthee: de do-gooders van de theebranche
Het idee is zo easy peasy als wat: samen met jou, partnerboeren en natuurorganisaties worden er mooie mixen van kruiden en bloemen ingezaaid. En dat gebeurt op het land van boeren en landeigenaren waar normaal gesproken weinig tot niets mee gebeurt. Dat scala aan jonge zaden maken met hun krioelende wortels de landbouwgrond gezonder. Want op bijvoorbeeld de charmante weidebloemen komen bijen af. Heb je goed opgelet met biologie, dan weet je dat we niet zzzonder deze zzzoemende beesten kunnen. Ze zijn keihard nodig voor het bestuiven van gewassen. Hoe meer mensen kiezen voor de duurzame kruidenthee van Ptthee, hoe meer kruiden en bloemen er bij de boer kunnen worden ingezaaid.
En van al die kruiden en weidebloemen wordt slechts een deel voor de duurzame kruidenthee zelf geoogst. Duurzame kruidenthee die je via de online shop van Ptthee per post thuis of op kantoor kan laten bezorgen. De rest blijft lekker staan. Des te gezonder kunnen de weilanden en daarmee de biodiversiteit worden. En what’s in it voor de boeren? Zij hebben gezondere landbouwgrond, ze kunnen hun vee een gevarieerder dieet voorschotelen, en daarbij een extra zakcentje voor de boeren. Een eindejaarsvergoeding in de vorm van biodiversiteitsdividend.
En die naam ‘Ptthee?’ Doet je vast denken aan de post van vroeger. De ouderwetse rode brievenbussen waar trots ‘PTT post’ op pronkte. En met het lumineuze idee van duurzame thee per post versturen, kon het niet anders dan het Nederlandse theeconcept ‘Ptthee’ te noemen. En waarom dan die post zo nodig per post? Door het runnen van slechts een webshop kunnen ze de keten kort houden, kunnen ze de Nederlandse boeren betere prijzen bieden, en toevallig passen de kruidenmixen door de brievenbus.
Het kleurrijke smakenpalet aan duurzame kruidenthee
Momenteel heeft Ptthee drie smaken in hun assortiment: avondbloesem, fleur op en middagbries. Welke smaak je ook kiest, er zitten inheemse Nederlandse kruiden in verwerkt. Denk aan paardenbloem, weegbree, vlierbloesem, brandnetel. Bloemen en kruiden die vaak ook nog een geneeskrachtige werking hebben. Duurzame kruidenthee die niet alleen lekker, maar ook nog eens gezond zijn. Winning!
Hoe duurzame kruidenthee perfect te bereiden?
De losse, duurzame kruidenthee van de Ptthee’ers vraagt om…dit duurzame theezeefje van The Zero Waste Club. Wat wij altijd doen is 1 à 2 schepjes in het theezeefje stoppen, waarna we het zo’n drie minuten laten intrekken. Het voordeel van een herbruikbaar theezeefje is, dat er niets geen plastic aan te pas komt. Niets. Nada. Noppes. En dat drinkt nóg lekkerder!
Photo credit: ASN Bank Wereldprijs
Duurzaam bakkie doen?
Dit supermooie initiatief van Daan en Matthijs verdient de schoonheidsprijs. Wacht, laten ze als veelbelovende start-up de ASN Bank Wereldprijs gewonnen hebben. Zo verdiend! En wat gaan we sowieso nog veel van dit duurzame duo horen. Zo zijn ze as we speak bezig met een heuse theefabriek, hebben ze een sociale werkplaats, en werken ze met groene energie om de thee te drogen. Een tweetal met het hart op de goede plek. Voor de medemens en de natuur.
Heb je zoiets van: ‘ik wil het niet alleen bij één duurzaam product houden, geef mij liever tweemaandelijks een bups green goodies op m’n deurmat!’ Ook dat kan. Word een regular member voor €14,99 per maand óf premium member voor €24,99 per maand. Member van ZustainaBox worden doe je hier. Trouwens, als je member wordt krijg je met je persoonlijke kortingscode altijd 10% korting in onze ZustainaStore
Photo credit header: ASN Bank Wereldprijs
