Niet picture-perfect fruit, oftewel fruit dat niet de juiste looks voor de supermarkt heeft. Ze belandenย en masseย in de prullenbak. Dat, terwijl hun innerlijk nog dik in orde is. En ook qua uiterlijk gaat het vaak slechts om een paar kleine ‘schoonheidsfoutjes.’ De Fruitmotor kon het niet langer aanzien. Zo zijn ze bijvoorbeeld appels een tweede kans gaan geven. Appels waar ze superlekkere (alcoholvrije) appelsprankels en ciders van maken. Een verhaal om op te proosten!
Appeltje schillen met…restfruit
De Fruitmotor zet zich sinds 2016 in tegen voedselverspilling. Voedselverspilling is eenย hot topic en een alles behalve ver-van-je-bed-show. Het overkomt de beste. Wist je dat er per persoon gemiddeld 47 kilo aan voedsel in de kliko belandt. Om het nog niet te hebben over wat er in de feestelijke kerstperiode wordt weggegooid, terwijl er alleen al in Nederland zoveel mensen zouden willen dat ze zich aan een feestmaal konden verlekkeren.
Waar zouden we zijn zonder merken als De Fruitmotor. Een wereld met minder voedselverspilling. Jij iets lekkers, de boeren een nette prijs voor restfruit. Extra inkomsten die de boer in zโn bijvriendelijke fruitteelt kan investeren om de biodiversiteit, duurzaamheid en omgevingย an sich een positieve boost te geven. En zo is de planet proofย cirkel mooi rond.
Echte schoonheid zit van binnen
Waar veel supermarkten niet omkijken naar groente en fruit met kleine imperfecties (ha vlekjes of donkere plekjes), heeft De Fruitmotor juist oog voor deze knappe koppies. Boeren blijven ermee zitten, en dat puur en alleen vanwege de imperfecte uitstraling. Daarom zijn ze sinds 2016 het restfruit van telers in de Betuwe tegen een eerlijke prijs gaan opkopen, en zijn ze er duurzame producten van gaan maken. Neem bijvoorbeeld een mousserende Krenkelaar (appelcider) van geredde ‘lelijke’ appeltjes die hun weg niet naar de supermarkt mochten maken, maar o zo lekker smaken. Een natural beauty die zelfs is bekroond tot ‘Beste Cider van Nederland’, grote green goodness and happinessย in een fles!
De Fruitmotor’s highlights om op te proosten
Aangezien we zo op de valreep van 2020 zitten, misstaat een lijstje vol noemenswaardige feiten en gebeurtenissen niet. Een kleine greep van alle goeddoenerij waar De Fruitmotor zich dagelijks met ziel en zaligheid voor inzet:
- Sinds 2016 hebben ze maar liefst 150.000 kilo restfruit in hun duurzame producten verwerkt. Fruit dat anders zonder blikken of blozen op de afvalberg zou worden gedropt. Mooi dus niet voor deze vitaminebommetjes.
- In de afgelopen 4 jaar (sinds 2016) zijn bijna 45.000 m2 aan bloembedden gerealiseerd bij de telers met wie De Fruitmotor samenwerkt.
- Dit jaar zijn ze als sociale onderneming in de Code Sociale Ondernemingen gecertificeerd. Een label dat (h)erkenning aan sociaal ondernemers biedt enย impact first vooropstelt.
- Net als vorig jaar staan zeย steadyย in de Trouw Duurzaam 100 lijst. Zoals ze het bij Trouw zelf de ranking omschrijven: “Een lijst van groene denkers en doeners. Net als in 2019 dit jaar geen wetenschappers, politici en mensen uit het bedrijfsleven in de lijst: het burgerinitiatief staat centraal!” Knap werk De Fruitmotor!
- En net voor de feestdagen hebben ze – samen met Taskforce Korte Keten, Duurzaam Heeg, Burgers&Boeren4Food en Restaurants van morgen – in opdracht van het Rijkskennisprogramma DuurzaamDoor het boek ‘De regionale voedseltransitie: 10 tips voor versnelling’ geschreven. Een interessant werk dat laat zien dat regionale voedselketens ons bewust maken van de manier waarop ons eten wordt geproduceerd. Daarbij biedt het lokaal eten hogere marges voor boeren, en worden consumenten gestimuleerd om met de seizoenen mee te eten. Vers en voedzaam uit de streek in plaats van groente of fruit dat een wereldreis aflegt, voordat het op je bord belandt.
Waar is De Fruitmonitor te koop?ย
Met zo’n oer-Hollands merk in ons midden, kunnen we niet anders dan super trots zijn. Jij blij, de boeren blij en blije bijtjes. En dat enkel en alleen door restfruit te redden. Surf naar hun website of vind een shop bij jou in de buurt om hun ciders en sprankels in te slaan. Met of zonder alcohol.ย Up to you!ย
Heb je zoiets van: โik wil het niet alleen bij informatie over groene merken en producten houden, geef mij liever tweemaandelijks een bups green goodies op mโn deurmat!โ Dat kan.ย Member van ZustainaBox worden doe je hier. Als member krijg je met je persoonlijke kortingscode altijd 20% korting in onzeย ZustainaStore.
Daarnaast kan je natuurlijk ook (zakelijk) losse boxen kopen. Voor jezelf, vrienden, familie, collegaโs of medewerkers. De keuze is reuze: van Querienโsย Premiumย ofย Regular Box totย O&N-BorrelBoxenย enย eco-relatiegeschenken.