Ook altijd op zoek naar de beste vegan hotspots in Rotterdam? Als geboren en getogen Rotterdammer vind ik 010 toch nog altijd de mooiste en leukste stad van Nederland. Hip, hot en best eco sexy ook. Treinend ben ik met mijn laptop altijd on the road op zoek naar de beste vegan plekjes om te werken. En natuurlijk een lekker koffietje te kunnen drinken of een salade te kunnen eten. Het liefst met een huiskamergevoel waar ze fijne homemade bananenbroodjes hebben bij mijn latte havermelk als ontbijt. Of verse smoothies voor me maken als ik weer eens geen tijd heb gehad voor ontbijt. Een eco lifestyle is super leuk, ook on the road!
#1 Sappi Rotterdam – veel vegan met liefde vers en gezond
Een beetje verstopt in Noord, eigenlijk een van de leukste wijken van Rotterdam. Maar daar ben ik opgegroeid, dus misschien wel een beetje bevooroordeeld. Wat een fijn plekje is Sappi! Alsof je even thuis bent. Vol met gezonde sapjes met respect voor de dieren en de aarde. Daar hou ik van. Ze maken super lekkere sapjes en vegan hapjes en je kunt hier heerlijk werken. Prima te bereiken met de OV fiets of het trammetje vanaf centraal. Fijn om te ontbijten en wakker te worden. De sapjes kan je ook mee nemen als een kuur als je een keer een weekje wil detoxen. Aanrader!
#2. Sue – 100% vegan en suikervrij in Rotterdam
Wat word ik hier altijd blij! Vegan en suikervrij, hoe fijn is dat. Sue bestaat alweer 5 jaar en heeft zelfs twee plekjes in Rotterdam. Ik ben graag bij haar aan de Karel Doormanstraat, midden in de stad. Kim, met als tweede naam Sue, maakte snickers van plantaardige producten zonder suiker voor haar vriendinnen. Dat werd een hit en het begin van Sue. Je komt haar nog vaak tegen en dat is altijd heel gezellig. Probeer vooral haar bloemkoolsoep met ‘bacon’ en haar Chickfingers. Friet van kikkererwten, te lekker! En volg Sue vooral op @suefoodrotterdam
#3. Veggie Vegan Coffee House in Rotterdam
100% vegan met een exotische touch
Bij Monica stap je haar woonkamer binnen. Hier hangt een super relaxte Zuid-Amerikaanse sfeer en alles getuigt van liefde voor de aarde en dieren. Je ploft echt bij haar op de bank in Kralingen. Haar Braziliaanse vriendinnen ploffen ook op de bank en kletsen er lekker op los. Ze adviseerde me haar vegan kaasbolletjes te proberen voor de lunch. Echt heel lekker. Vegan Rotterdams met een exotische touch. Grappig! Haar zelfgemaakte humus is ook lekker en als je een opkikker nodig hebt? Vraag vooral naar haar hete peper olie voor bij je salade. En vergeet niet je fooi in haar bakje te doen voor haar asiel in Brazilië.
#4. Happy food & Health
Ik ben fan. Vooral de zondagochtend badjas ontbijtjes zijn leuk. Exotisch, vegan, sporty en lekker Rotterdams. Erol en zijn vrouw hebben er iets moois van gemaakt. Toen hij de taartjes niet meer aangesleept kreeg, openden ze Happy Food & Health. Heerlijk plekje om te werken, relaxen, ontbijten, lunchen of eten. Neem vooral je non vegan vrienden hier ook mee naar toe. Zij inspireerden me met hun jungle om ook op kantoor bij ZustainaBox meer planten naar binnen te slepen. Wat een heerlijke groene oase. Sinds een paar maanden zijn ze ook ‘s avonds open en hebben ze naast de salades, smoothies ook awesome plates met streetfood. Onder het mom: be happy en healthy kun je lekker los gaan.
https://www.instagram.com/happyfoodandhealth/
#5. Backyard – 100% vintage vegan
All day plant based en vegan friendly. Dat is wat ze zelf zeggen. Ik maak zelfs mijn niet vegan huisgenoten blij met deze plek. Alles is lekker hier. Ik kies altijd voor de locatie midden in de stad. Ze hadden ook een vestiging in de foodhallen op de kop van Zuid. Het is een super werkplek die de hele dag open is! Duurzaamheid en feel good vinden ze hier belangrijk, dat zie je aan alles. De inrichting is lekker vintage. Mooi om insta plaatsjes te schieten. Ik ben dol op hun healthy snack bowls en bananenbrood.
6. Spirit – 100% vega en lekker kiezen
Spirit is zo’n plek waar je nooit kan kiezen, maar wel moet. Eigenlijk hou ik niet van in de rij staan met je bord en zelf opscheppen. Beetje verwende vegan prinses ben ik wel. Maar voor Spirit maak ik graag een uitzondering. Alles is zo lekker. En als je niet heel veel tijd hebt, super chill. Je kan er werken en eten tegelijk in je eigen tempo. En behalve 100% vegetarisch, ook nog biologisch. Als ik weer toe ben aan een bezoekje aan de Groene passage in Rotterdam voor mijn eco verzorgingsproducten bijvoorbeeld of het aanvullen van mijn voorraadkast, stop ik altijd even hier. En voor de Amsterdammers.. Spirit heeft ook een 020 vestiging!
#7. Bertmans – fijne groene werkplek met veel vegan opties
Niet 100% vegan, maar zo fijn groen ingericht. Lekker strak, hip en eco. En de hele dag open! Met ook nog all day brunch! Ik moet altijd oppassen dat ik hier niet de hele dag blijf zitten. Ik ben alleen nog maar bij de locatie aan de Karel Doormanstraat geweest. Er is er ook een op Noord. Mijn favoriet is die in de stad, omdat ik dan kan lopen vanaf het Centraal station. Ideaal als je een lunchafspraak hebt en je date niet per se vegan voor wilt schotelen. Probeer het pompoenbrood met spinazie, zo lekker! En als je haast hebt en er langs loopt, maken ze graag een groene smoothie voor je die je in je eigen beker mee kunt nemen.
#8. Vegan Junkfood Bar – 100% vegan, my guilty pleasure
Gewoon omdat ik er heel vrolijk van word! Al die kleuren op de muur. Die vrolijke roze broodjes. En al die vrolijke meisjes. Ik ben eigenlijk best wel een foody met een enorme focus op gezond. Als ik een plek zoek om te werken weet ik dat het snel een paar uur wordt en wil ik kunnen kiezen voor gezond voer. Maar als ik op een drukke dag van hot naar her ren is even stoppen bij de Vegan Junkfood Bar best fijn. My guilty pleasure zeg maar. Even een korte stop voor een snack. Mijn favoriet hier is de zoete aardappelfriet met vegan mayo en ketchup. Heel lekker en een klein beetje het gevoel dat je niet heel erg ongezond doet. In Rotterdam om de hoek van de Witte de With, de hipste straat van Rotterdam these days. Ook fijn.
Wat is jouw favoriete vegan lunch werkplaats in Rotterdam? Laat het vooral weten als er iets ontbreekt!
Het creatieve groene brein van het stel. Schiet van links naar rechts, met altijd weer een nieuw idee. Vanaf mijn 30e werk ik als bestuurder in de zorg. Veranderen en reorganiseren is mijn vak. Mensen in beweging krijgen mijn grootste passie. Laten zien dat anders vaak leuker en beter is, vind ik het mooiste om te doen. Hoe? Door te doen. Vallen en opstaan. Door tientallen managementboeken per jaar te lezen. Door goed te kijken en te luisteren naar medewerkers. Lezing of box samenstellen? Doet ze allebei graag. Laat haar je inspireren.