De tijd dat je als veganist vreemd werd aangekeken is voorbij. Op menukaarten staan steeds meer veganistische opties en vegan restaurants schieten als biologische paddenstoelen de grond uit. Ook de supermarktschappen liegen er niet om: op verpakkingen pronkt steeds vaker een Vegan-label. Vegan is hip en daar worden wij heel, heel blij van. In onze ZustainaBox selecteren we alleen producten die volledig vegan zijn. Maar wanneer zijn producten vegan? En waarom zou je aan veganisme beginnen?
Vegetarisch vs. veganistisch
Veganisten gaan nog een stapje verder dan de (inmiddels) welbekende vegetariërs. Een veganistisch eetpatroon is volledig vrij van dierlijke producten: onder andere geen eieren, zuivel, gelatine, dierlijke bouillon of bijenwas. Dat betekent dat je als veganist soms goed moet opletten. Er worden namelijk vaak dierlijke producten in vegetarische voedingsmiddelen gestopt, zoals ei of kaas in vegetarische burgers. Wel vega dus, maar niet vegan.
Veganistische lifestyle
Veganisme draait trouwens niet alleen om wat er op je bord ligt: het gaat om het mijden van dierlijke producten in de breedste zin van het woord. Dit houdt in dat veel veganisten ervoor kiezen om ook geen kleding te dragen die gemaakt is van dieren. Dus geen lederen tassen en schoenen, maar ook geen bont, suède, zijde of dons. Gelukkig bestaan er inmiddels een hoop merken met toffe vegan kleding en schoenen. Niet suf, maar juist vernieuwend en hip!
Vegan cosmetica
Ook bij cosmetica komt er helaas dierenleed om de hoek kijken. Hoewel het testen van cosmetica op dieren in Nederland al sinds 2013 verboden is, blijken niet alle make-upmerken in de Nederlandse winkels dierproefvrij. Hoe dat komt? In China is het verplicht om cosmetica op dieren te testen. En de merken die hun producten daar verkopen (en dus op dieren testen), liggen ook in Nederland in de schappen. Opletten geblazen dus. Verder gaat vegan cosmetica ook om de vraag of er dierlijke ingrediënten in gebruikt zijn. Denk aan honing, melk, bijenwas en keratine. Daarbij is het lastig te achterhalen of een dier geleden heeft. Heeft een cosmetisch product een vegan label? Dan is het vrij van dierlijke ingrediënten én niet getest op dieren. En dat aanbod wordt met de dag uitgebreider.
Waarom veganisme: het milieu
Waarom je zou beginnen met veganisme? Goede vraag! Er zijn meerdere redenen voor. Best veel redenen, zelfs. Om te beginnen met het milieu. De veehouderij is verantwoordelijk voor wel 18% van broeikasgassen zoals CO2, lachgas en methaan. Bovendien kost de productie van een stuk vlees zo’n 1800 liter water. Er worden hele regenwouden gekapt om veevoer te verbouwen en 70% van de landbouwgrond wordt bezet door veeteelt. Het zou efficiënter zijn als we dat percentage omlaag zouden schroeven en meer grond zouden gebruiken voor het verbouwen van voedsel voor mensen. Gelukkig heeft een veganistisch eetpatroon al snel positieve gevolgen voor het milieu: als de vraag naar vlees afneemt, zal het aanbod ook dalen.
Waarom veganisme: dierenleed
Ook is het verminderen van dierenleed een reden om te kiezen voor veganisme. Kijk maar naar ‘de kip en het ei’-verhaal. Zo lijkt het leggen van een ei een natuurlijk proces, maar de meeste legkippen leggen zoveel eieren dat ze eronder bezwijken. En de haantjes? Die zijn overbodig en worden versnipperd, vergast of verdronken. Ook melk is niet zo onschuldig als vaak gedacht wordt. Zo geven koeien alleen melk als ze een kalfje hebben gekregen en daarom worden melkkoeien aan de lopende band geïnsemineerd. Pasgeboren stiertjes worden in korte tijd opgefokt voor de slacht. Tja, genoeg redenen dus om deze dierlijke producten ook te schrappen. Gelukkig zijn er inmiddels zoveel nieuwe vegan producten, dat koken als vegan een steeds fijner feestje wordt.
Een betere gezondheid
Een andere reden om over te stappen naar een vegan lifestyle? Veel mensen voelen zich energieker en gezonder met een plantaardig eetpatroon. Zo verkleint het risico op hart- en vaatziekten als je minder dierlijke producten eet. En geen zorgen, met een volwaardig en gevarieerd plantaardig eetpatroon krijg je alle voedingsstoffen binnen die je nodig hebt.
Vegan producten in de ZustainaBox
In de ZustainaBox zijn alle producten vegan proof. Kortom, we selecteren alleen producten zonder dierlijke ingrediënten, die ook volledig dierproefvrij zijn. De eco producten in onze box zijn trouwens ook plasticvrij en hebben een low impact op het milieu. Veel beter voor alle dieren en ook stukken beter voor het milieu. Al die producten hebben bovendien een bijzonder verhaal waardoor het nog leuker wordt om ze te gebruiken. Zo laten we zien dat duurzaam consumeren heel makkelijk én leuk is!
