Vegan chocolade, laten we het daar eens over hebben. Want chocolade, heel wat mensen zijn er dol op! En ook wij bij ZustainaBox. In Nederland eten we 4,5 kg chocolade per persoon per jaar. Daarmee staan wij op de 13e plek van chocolade eters en mag Zwitserland zich trots de nummer uno noemen van grootste chocolade liefhebber. Daar eten ze namelijk 11,4 kg per persoon per jaar. Maar ondanks dat wij deze heerlijkheid zonder enige moeite naar binnen werken, is het niet het beste voor het milieu. Daarom is het beter om te kiezen voor de vegan variant en hier lees je waarom.
Waarom is chocolade niet milieuvriendelijk?
De cacao die nodig is om chocolade mee te maken komt voornamelijk uit de Ivoorkust en Ghana. Om de cacao te kunnen verbouwen worden tropische wouden gekapt en komt er heel wat afval bij kijken om de chocoladereep bij jouw supermarkt af te leveren. Naast de ontbossing en het afval zijn er ook de slechte omstandigheden waar mensen en kinderen in werken om de chocolade te maken. We kunnen het ons bijna niet voorstellen, maar vandaag de dag zijn er ook kindslaven die voor jouw reep werken. Daarom is het het beste om te kiezen voor een chocoladereep met een topkeurmerk zoals Fairtrade, UTZ, Rainforest Alliance en EKO. Ben je nu een chocolate lover, kies dan voor vegan en fairtrade.Β Β
Lees ook: Chocoladedossier: De ins & outs over duurzaam chocolade eten.
Wat is vegan chocolade?
Chocolade wordt gemaakt van cacao, cacaoboter, suiker en soms vanille en lecithine. Geen dierlijke producten in te vinden dus. Maar dat geldt vooral voor de pure chocolade. Wanneer je gaat kijken naar witte en melk chocolade dan vind je daar ook melk in terug en in sommige speciale chocolade zelfs een beetje honing. Wanneer je hagelslag of chocoladevlokken koopt kan hier het E-nummer E904 inzitten. Dit is schallak gemaakt van luizen om het een glans te geven. In vegan chocolade zitten dus geen dierlijke producten. Wanneer je een pure chocolade reep koopt kan deze dus zeker vegan zijn. Om zeker te zijn dat je chocolade vegan is kan je kijken of het vegan logo erop staat.
Waarom kiezen voor vegan chocolade?
Wanneer je kiest voor vegan chocolade kies je dus voor chocola zonder dierlijke producten. Vegan chocolade is voornamelijk puur en daar valt niet elkeΒ chocolate lover voor. Gelukkig weten heel wat merken ook vegan chocolade te maken als ‘melk chocolade’, maar dan zonder de dierlijke producten. Wanneer je vegan chocolade eet is dat beter voor het milieu en je gezondheid. Door niet te kiezen voor melk in je chocolade betekent dat minder CO2 uitstoot.
3x heerlijke vegan chocolademerkenΒ
Deze vegan chocolademerken kan je niet laten liggen:
Little Love
De vegan repen van Little Love zijn om je vingers bij af te likken. Een rauwe chocolade dat begon met een Little Love Story van de oude Maya’s. Verschillende smaken die je van dit merk kan proberen zoals Tripple Nut, Dark Vanilla en Caramel Crunch.
Nucao
Zin in een plantaardige vegan chocolade snack? Dan zeg je Nucao! Deze repen zijn vrij van palmolie, zonder plastic en zonder chemische troep. Een snack met 65% minder suiker dan de gemiddeldeΒ chocolate look-a-like.Β Als pluspunt planten ze ook nog eens een boom per verkochte reep. Hoe geweldig is dat!
Lovechock
Lovechock is een snack zonder schuldgevoel. Bij Lovechock gaan ze niet voor concessies maar voor het (bruine) goud. Vegan chocolade, 100% biologisch, geen kunstmatige zoetstoffen en verpakt in een plasticvrije verpakking.
Lees ook: 10 duurzame chocoladerepen die goed doen voor milieu en mens
Regelmatig duurzaam leven tips? Word member.
Heb je zoiets van: βik wil het niet alleen bij informatie over opwarming van de aarde houden, stuur mij liever tweemaandelijks een verrassingskit vol green goodies.β Doen we!Β Member van ZustainaBox worden doe je hierΒ (al v.a. β¬49,99 per jaar, net iets meer dan β¬4,- per maand). Als member krijg je met je persoonlijke kortingscode altijd 20% korting in onzeΒ ZustainaStore.
Daarnaast kan je natuurlijk ook (zakelijk) losse boxen kopen. Voor jezelf, vrienden, familie, collegaβs of medewerkers. De keuze is reuze: van Paasboxen totΒ BorrelBoxenΒ enΒ eco-relatiegeschenken
1 reactie. Reactie plaatsen
Wat een interessant artikel over vegan chocolade, bedankt voor het delen. Ik wist niet dat sommige melkchocolade en witte chocolade niet vegan is. Als ik weer chocolade ga kopen, zal ik bij de chocolaterie eens informeren wat zij aanbieden. Ik wil namelijk graag zoveel mogelijk vegan producten gebruiken en als cadeau’s weggeven. https://bakkerijvoncken.nl/