Beschrijving
Waarom is de groentepasta tegen voedselverspilling van Wholy Greens een duurzame keuze?
Opgroeien op de boerderij in Oeganda waar de kippen scharrelen en de groenten als kool uit de grond ontspruiten, dat leest niet alleen lekker weg, het is het ook. Aldus founder Sean van Wholy Greens, voorheen VeggiHap, is er geen woord aan gelogen. De warme herinneringen aan vroeger lieten hem niet los. Sterker nog, ze werden juist aangewakkerd toen hij in zich in ons Hollandse voedselsysteem verdiepte. Letterlijk en figuurlijk kan dat wel een boel vergroening gebruiken.
Wat het met ons systeem is, is dat groenten en fruit met imperfecties (volgens de normen van onze consumptiemaatschappij dan hè) de schappen niet halen. Ze sneuvelen in de prullenbak. Balen voor de boer, want minder inkomsten. Balen voor de grondstoffen waar energie, water en meer in is gestoken. Sean vindt het onzin dat het loopt, zoals het loopt en dus koopt hij groenten met ‘schoonheidsfoutjes’ op bij boeren uit de buurt. Beter voor de boer zijn portemonnee (of oude sok), mooi geen voedselverspilling en een heerlijk bord groentepasta voor jou. Dank VeggiHap, fijn dat je er bent.
Wat zijn de voordelen van de groentepasta tegen voedselverspilling van Wholy Greens?
Zie je een beeld van eten, dan wil je eten. Simple as that! Zie je de groentepasta tegen voedselverspilling van VeggiHap, dan doe je er een Afrikaans vreugdedansje bij. Het is heus. Alle voordelen op een stokkie:
- Gaat voedselverspilling tegen
- Kom makkelijk(er) aan de vitamines
- Stimuleer de biodiversiteit
- Genereer extra inkomsten voor boeren
- Zonder kleur-, geur- of smaakstoffen
- Laag in calorieën
- Vol trage koolhydraten, vezels, eiwitten, vitamines en antioxidanten
- Palmolievrij
- Duurzame productie
VeggiHap heeft een wonderschoon verhaal dat het lezen waard is. Waar je het vindt? Deze kant op.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.