Beschrijving
Waarom zijn de producten van Fairtrade Original duurzaam?
Fairtrade Original is ons adres voor veel plantaardige ingrediënten. Onze lievelingetjes uit het schap zijn de sweet chilisaus en jackfruit. Twee leuke manieren om met Fairtrade Original en de vega(n) keuken kennis te maken.
Fairtrade Original verdient tien veren in de kont voor wat ze doen. Al sinds 1959 zetten ze zich in voor eerlijke prijzen voor boeren, iets wat geen vanzelfsprekendheid is. Vaak worden ingrediënten voor bodemprijzen ingekocht, gaat het drie keer over de kop en belandt het uiteindelijk op je bord. De hosselaars die het van boer naar bord verschepen of invliegen pakken giga veel winst, terwijl de boeren zich dagelijks voor 12, 14, 16 uur in het zweet werken.
Zoals gezegd, de sweet chilisaus en jackfruit zijn onze favorieten. Even over die laatste. Koop je jackfruit, dan haal je een tikkie tropen in huis. Deze reusachtige vrucht wint terrein aan de Nederlandse keukentafel, en dat is niet zo gek. Door zijn neutrale smaak is het een spons voor alle smaken waarmee je het combineert. En met dank aan de vlezige structuur doet hij het als vleesvervanger voortreffelijk.
En de sweet chilisaus van Fairtrade Original? Ook zo’n mooi verhaal. De rode pepers worden bij een pittige Thaise boerin ingekocht. Khun Orapin is haar naam. Als dank krijgt ze een eerlijke prijs.
Wat zijn de voordelen van producten van Fairtrade Original?
Ze zijn sympathiek, geven om de medemens aan de andere kant van de wereld en houden van (h)eerlijk eten, we hebben het over Fairtrade Original. Een merk naar ons hart dat van goudeerlijk houdt. And so we do!
- Fairtrade producten voor in de keuken
- Natuurlijke ingrediënten
- Verzekeren een eerlijk loon voor boeren
- Ethisch verantwoorde werkomstandigheden
- Actief in Afrika, Azië en Latijns-Amerika
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.