1: Breakfast is callin’
Of je nu team ‘love’ of team ‘hate’ (want gehannes, geknoei, gedoe) bent als het om een ontbijtje op bed gaat, smoor word je vlam sowieso (we herhalen so-wie-so) op het initiatief. Croissants, kussige American pancakes, verse jus. Water loopt je in de mond. Make it real en duik de keuken in met bijvoorbeeld het recept van The Veggie Reporter (dank u!). We hebben het onderaan de pagina voor je uitgewerkt. Rest alleen nog de ingrediënten in huis te halen en bijna klaar ben je. Graag gedaan.
2: Schuif aan bij de meesters
Nu de stad afstruinen naar een knusse stek er weer in zit (ons hart maakt een sprong van geluk), schuiven we met z’n allen vast graag aan. En ben je na twee jaar lockdown op en af volledig verknocht geraakt aan het thuiskoken, dan zijn daar de thuisboxen. Hoef je het alleen op te halen (sommigen bezorgen zelfs) en het eten thuis nog een klein tikkie in de oven te geven. Kind kan de was dus.
Houd je wel van een uitdaging, dan is streamingdienst CHEFLIX je perfect catch. CHEFLIX zeg je? Yes, zie het als soort Netflix van Michelinsterren chefs. De lat wordt hoog gelegd, maar laat je niet afschrikken, want in masterclasses word je aan de hand meegenomen. Als we niet naar de restaurants kunnen, dan halen we het wel onze kant op. Kook de sterren van de hemel en verbluf je lovebird. Dikke like!
LEES OOK: 9 VEGAN KOOKBOEKEN, VOGELVLUCHT DOOR VEGAN FOOD LAND
3: Daar zit een luchtje aan
Na een romantisch diner voor twee is daar de runner up in de categorie Valentijnclichés. Drie keer raden. Mon dieu, goed: parfum. Origineel? Mwuah, eigenlijk niet echt. Think twice, want er is ook een opkomende markt voor plantaardige parfums. En dan wordt het wél verrassend. Alleen al door het verhaal dat aan het lekkere luchtje kleeft, te vertellen. Geuren waarin de natuur haar ding dus doet: 100% natuurlijke en biologische ingrediënten. Abel Organics, Saar Soleares (ook zo’n FAN van alliteraties zo te zien) en – als we zo vrij mogen zijn – onze favoriet RUIK.
Wat RUIK nu zo puik maakt? Is de paus katholiek? Het is volledig vegan, dierproefvrij, vrij van parabenen, UV-filters en schadelijke oplosmiddelen. En dan maken ze hun reukwaters ook nog van afval, zoals afgedankte kerstbomen, bergen sinaasappelschillen, afgedankte rozen en koffiedik. Al sprayend de wereld laten opbloeien en opfleuren. Zeg hey hallo, dit wil je toch krijgen?
4: Nachtje Nederlandse natuur
Mooie herinneringen met je geliefde (en de kleine spruit(en) maken, doe het met een nachtje (of twee, drie) weg in eigen land. Wat te denken van een natuurhuisje of tiny house. Knap en kneuterig (en knap kneuterig) dat ze tegenwoordig zijn! Nederland barst van de compacte, luxe vakantiehuisjes in of dichtbij het groen. Dol zijn we erop. En je Valentijn sowieso ook. Vast en zeker, zeker en vast. Waar je kan boeken en het unwinden kan beginnen, wil je weten? Natuurhuisje.nl weet wegwijs in de wereld van de natuurhuisjes (what’s in the name) en mini-vakantiehuisjes.
LEES OOK: DUURZAME NATUURHUISJES, EEN CADEAUTJES VAN DE NATUUR
5: Valentijnsboxen van yours truly
Pak aan, deze dijk van een preken-voor-eigen-parochie tip: onze fraaie ValentijnsBoxen. We hebben ze in alle soorten en maten. Gemeenschappelijke factor in het verhaal? Elke box is dol op duurzame ‘hulpmiddelen’ voor thuis. Huis-, tuin- en keukenspul waarmee je de liefde voor moeder de vrouw of hubby én de natuur toont. Superleuk om te geven, nog leuker om te ontvangen. Als de blije ontvanger aan de start van een vergroeningstrip staat of al een tijdje onderweg naar groen(er) is, komen de artikelen van pas.
Of doe ‘ns gek, strik erom en op de post naar je eigen postadres behoort ook tot de mogelijkheden. Iets met zelfliefde, we’re on your side. En wat als de nieuwsgierigheid het van je overneemt en heb je het liever zelf voor het zeggen? Dan stel je je eigen pretpakket samen. We hebben de ZustainaStore een refill gegeven, zodat je naar hartenlust duurzame dingen bij elkaar kan shoppen. Kokoskaars? Chocolade? Shampoo & conditioner bar? Scrolt u maar!
6: Plant een boom
Geef haar of hem een boom cadeau. Lekker groen en origineel. Je kan een boom kopen die echt van jou wordt bij Ecotree. Je kiest er één uit, betaalt de boom in de shop en je krijgt een bon met de naam van je boom erop. Wij schaffen regelmatig bomen aan bij Trees 4 all. vanaf 5 euro geef je al een boom cadeau die zij voor je planten in een. bos. Treedom plant de bomen in landen die getroffen zijn door de klimaatopwarming. Drie initiatieven om uit te kiezen dus.
7: Night with Netflix
We know, we zitten dagelijks al – zeker sinds Corrie spontaan op de stoep stond – best veel voor de buis (en andere schermen), dus om nu met Valentijnsdag ook nog te gaan bingen gaat wat ver. Niet als je er een datenight van maakt. Samen onderuit voor de buis met een serie snacks erbij en eindelijk eens die film kijken die al tijden op de kijklijst staat. Of doe net alsof je in de bios zit en bestel een film via Pathé.nl. Concept voor succes!
Zoek je nog iets sustainables te snacken, omdat samen bingen zonder iets te snoepen, net niet af is? Struin door onze ZustainaStore en vul je shoppingbag en keukenkastje(s). Of de lekkernijen daar lang in bewaard blijven, houden we liever in het midden.
8: Outside is free
Nature is callin’. Heus waar. Als er iets is wat de natuur ons afgelopen twee jaar (and still counting) cadeau heeft gegeven en vooral heeft ingezien, dan is het wel de waardering voor de Nederlandse natuur. Gut oh gut wat is ons land een pareltje. Neem je lief als verrassing mee naar een natuurgebied waar jullie nog nooit een stap hebben zet. Bossen, vennen, strand of hei, de keuze is reuze. En gratis! We blijven Hollanders 😉
Trouwens, Natuurmonumenten heeft waanzinnige wandeltochten uitgestippeld, verspreid door heel Nederland. Combineer deze Valentijnstip met #2 en je zit gebakken. Zo zie je maar dat duurzame cadeautips voor Valentijnsdag geen 3 ribben uit je lijf hoeft te kosten. Vaak zit het ‘m juist in de kleinste dingen die het ertoe doen.
9: Cravings naar cultuur
Há theater, museum en concertzaal, we hebben je gemist. Want wat zijn we dol op je en wat zijn we blij dat je weer open mag. Heb jij er met je hubby ook een zwak voor, geef dan een ticket voor een toffe voorstelling of cadeaukaart cadeau. Zit er dik in dat er een portie geduld bij dit presentje komt kijken, maar iets met ‘vaten’ en ‘niet verzuren.’ Bovendien support je zo de culturele kas, iets wat ze knetterhard kunnen gebruiken.
Recept: Vegan American pancakes
voor vegan pannenkoeken, yes the fluffy ones. Als dat geen liefde is!
Ingrediënten
- 130 gram zelfrijzend bakmeel
- 120 ml sojayoghurt of een andere plantaardige yoghurt
- 150 ml sojamelk of een andere plantaardige melk
- 1/4 theelepel baking soda
- Snufje zout
- Optioneel:
- 1 theelepel kaneel
- 1 eetlepel cacao voor chocoladepannenkoeken
- handje blauwe bessen
Bereiding
- Mix het zelfrijzend bakmeel met de baking soda en het zout. Als je wil, kan je een theelepel kaneel of eetlepel cacao toevoegen.
- Doe de plantaardige yoghurt en melk erbij. Roer net zolang tot je een egaal beslag hebt. Als mr of mrs ervan houdt, kan je blauwe bessen toevoegen. Verwacht een beslag dat een dikke structuur heeft, eigenlijk zoals bij cakebeslag. Oogt ‘ie droog? Doe er dan een klein scheutje sojamelk bij.
- Laat de natuur haar magic voor zo’n 5 minuten doen. Een 5-minute break voor jou dus. Grote kans dat er kleine bubbeltjes oppoppen. Ook als dat niet gebeurt, geen paniek.
- Aan de bak! Verhit de olie in een koekenpan of pan met anti-aanbaklaag.
- Bak de pannenkoeken aan beide kanten bruin. Ga uit van zo’n 4 à 5 eetlepels beslag per pannenkoek. Verschijnen er bubbels aan de bovenkant van de pannenkoek? Tijd om ‘m te flippen!
- Klaar ben je. Top het af met wat je maar wil. Aaaan tafel uhh bed.
Member worden? Dat kan!
Heb je zoiets van: ‘Ik wil het niet alleen bij informatie over duurzame cadeautips voor Valentijnsdag houden, stuur mij liever tweemaandelijks een verrassingskit vol green goodies.’ Okéisgoed! Member van ZustainaBox worden doe je hier. Als member krijg je met je persoonlijke kortingscode altijd 20% korting in onze ZustainaStore.
Daarnaast kan je natuurlijk ook (zakelijk) losse boxen kopen. Voor jezelf, vrienden, familie, collega’s of medewerkers. De keuze is reuze: van Valentijnsboxen tot BorrelBoxen en eco-relatiegeschenken.